آموزش درست کردن اردور تاپناده (ایتالیا)

آموزش درست کردن اردور تاپناده (ایتالیا)

از آنجا که زیتون سیاه خوب در بازار ایران مشکل به دست می آید ، به جای آن باید زیتون سبز به کار برد که معمولا بهتر است .

مواد لازم:

کنسرو ماهی تن                       یک قوطی

سیر پوست گرفته                      ۴، ۵ حبه

موسیر ترشی                           ۴، ۵ حبه

زیتون سیاه هسته گرفته             ۲ پیمانه

لیمو                                         یک عدد

طرز تهیه:

کنسرو ماهی تن را باز کنید و روغن آنرا خالی کنید.

لیمو را آب بگیرید . زیتون و سیر و موسیر ترشی را بکوبید یا در مخلوط کن بگردانید تا خمیر شود . روغن زیتون را اندک اندک به خمیر اضافه کنید . ماهی تن را با چنگال خرد کنید و سپس خمیر و آب لیمو را با آن مخلوط کنید .اردور آماده است.

از آنجا که زیتون سیاه خوب در بازار ایران مشکل به دست می آید ، به جای آن باید زیتون سبز به کار برد که معمولا بهتر است .

خرد کن پیاز و سبزیجات درجه 1(perfect chopper)

وسیله ای چند کاره است که
شما می توانید پیاز، گوجه فرنگی و خیار را برای سالاد فصل در زمانی بسیار کوتاه و به راحتی خرد کنید

با یک حرکت چندین برش انجام می دهد

ظرف های کاربردی

خرد یا تکه کردن فقط با یک حرکت

خرد کردن بدون له کردن میوه و سبزیجات

شستشوی آسان

تیغه های فوق العاده تیز

برای خرد کردن پیاز و سبزیجات ساخته شده اند با کیفیت عالی

قیمت: 10,000 تومان

درصد :40

روش خرید: برای خرید خرد کن پیاز و سبزیجات درجه 1(perfect chopper)، پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول یا محصولات مورد نظرتان را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.

خوراک مرغ و برنج رژیمی(کم کلسترول)

 

ما کالری غذاهای یک رستوران برگزیده را از 1300 به 414 شکستیم.این غذای چینی نمونهای از این غذاهاست...

 
وعده:4 نفر
فراهم کردن مقدمات : 15 دقیقه
زمان پخت : 8 دقیقه

مواد لازم:

یک فنجان آب گوشت یا مرغ

دو قاشق سوپخوری سس سویای کم نمک

یک قاشق سوپخوری زنجبیل خرد شده .

 دو قاشق چایخوری سرکه ی برنج یا خرما

 2 قاشق چایخوری شکر

 2 قاشق چایخوری کنسانتره ذرت

 2 قاشق سوپخوری روغن زیتون

  1/5 پوند سینه ی مرغ بدون پوست و استخوان ، ( به قسمتهای 5/1 اینچی بریده شود.)

 2 عدد موسیر پوست کنده شده و قطعه شده.

 2 فنجان برنج پخته شده و سرخ شده

 1 بوته کلم بروکلی بخارپز شده

طرز تهیه :

1.در یک کاسه متوسط سس سویا و آب گوشت و سرکه و زنجبیل و شکر را مخلوط کرده و کنار بگذارید.

2. در یک ماهی تابه نچسب روغن را با درجه متوسط داغ کنید. مرغها را حدود 6 دقیقه درون روغن بپزید و بعد آنرا کنار گذاشته و گرم نگهدارید.

3. در یک قابلمه ی نچسب دیگر مخلوط آب گوشت را بریزید و بگذارید جوش بیاید سپس مرغ و موسیرها را داخل آن بریزید آب گوشت باید روی مرغها را بگیرد. بگذارید به مدت 1 تا 2 دقیقه بجوشد.
4. غذا آماده است و ‌می‌توانید مرغها را با برنج آب پز و سرخ شده و کلم بروکلی آب پز سرو کنید.

تخم مرغ شکن آسان

با این وسیله جدید و شگفت انگیز دیگر از شر کثیف کاریهای شکستن تخم مرغ و ریختن مواد آن بر روی دستان خود راحت می شوید.





تخم مرغ شکن EZ CRACKER علاوه بر شکستن تخم مرغ به صورت بسیار تمیز زرده را از سفیده تخم مرغ جدا می کند و این مزیت برای مصارف آشپزی و شیرینی پزی بسیار کارایی خواهد داشت.

قیمت: 9,900 تومان

درصد :51

روش خرید: برای خرید تخم مرغ شکن آسان ، پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول یا محصولات مورد نظرتان را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.

نمونه هایی از تزیین آش

در این مجموعه ما برای شما کاربران گرامی نمونه هایی از تزیین آش را فراهم کردیم که امیدواریم از این تزیینات برای هرچه زیباتر شدن سفره های افطارتان استفاده کنید.

خرد کن جادویی پیاز و سبزیجات

خرد کن فوق العاده پیاز و سبزیجات وسیله ای چند کاره است که شما می توانید پیاز، گوجه فرنگی و خیار را برای سالاد فصل در زمانی بسیار کوتاه و به راحتی خرد کنید با یک حرکت چندین برش انجام می دهد ظرف های کاربردی خرد یا تکه کردن فقط با یک حرکت خرد کردن بدون له کردن میوه و سبزیجات شستشوی آسان تیغه های فوق العاده تیز برای خرد کردن پیاز و سبزیجات ساخته شده اند هرگز کند نخواهد شد !!!! قیمت: 8,000 تومان درصد :34 روش خرید: برای خرید خرد کن جادویی پیاز و سبزیجات، پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول یا محصولات مورد نظرتان را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.

آموزش پخت پاستا مرغ در فر

در صورتیکه می خواهید طعم جدیدی به ماکارانی خود بدهید، می توانید این روش پخت را امتحان کنید. در این دستور ماکارانی را دم نمی کنید و آنرا در فر قرار می دهید. در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهیه این پاستا آشنا می شوید.

مواد لازم برای ۴ نفر :

 سینه مرغ ریز خرد شده: ۲۷۵ گرم
سوسیس مرغ: ۱۵۰ گرم
سیر: ۱ تا ۲ حبه، ریز شده
پیاز: ۱ عدد، خرد شده
هویج متوسط: ۲ عدد، ریز خرد شده
رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری
آب مرغ: ۱ و ۴/۱ پیمانه
ماکارانی لوله ای: ۲۵۰ گرم
پنیر پارمیسان: ۲ قاشق غذاخوری، رنده ریز شده
نمک و فلفل: به مقدار لازم

کباب زن جادویی

آیا دوست دارید کباب را در منزل تهیه کنید ؟
آیا هر وقت کباب درست می کنید از روی سیخ جدا می شود؟

تحقیقات نشان داده است که علت ریختن کباب از روی سیخ فقط به علت متعادل نبودن میزان چربی و یا مواد کباب کوبیده نیست بلکه عمده ترین علت آن توزیع ناهمگون گوشت بر روی سیخ می باشد
که ما این مشکل را به وسیله این دستگاه حل کردیم
کباب زن جادویی وسیله راحت و با کاربردی باور نکردنی برای شما که دوست دارید کباب را در منزل تهیه کنید
به همراه دستور تهیه کباب کوبیده

قیمت: 5,000 تومان

درصد :33

روش خرید: برای خرید کباب زن جادویی، پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول یا محصولات مورد نظرتان را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.

آموزش تهیه دسر تیرامیسو Tiramisu

زمان کل: 35 دقیقه

 مواد لازم: • 4 عدد تخم مرغ تازه و با کیفیت زرده را از سفیده جدا کنید
• 4 قاشق غذاخوری شکر
• 500 گرم پنیر خامه ای

• یک فنجان قهوه خوری قهوه اسپرسو رقیق شده با آب و شیرین شده با شکر
• 340 گرم بیسکویت
• می توانید در میان بیسکویت ها از لایه های باریک موز هم استفاده کنید.
• شکلات تلخ رنده شده

خرد کن جادویی پیاز و سبزیجات

خرد کن فوق العاده پیاز و سبزیجات وسیله ای چند کاره است که شما می توانید پیاز، گوجه فرنگی و خیار را برای سالاد فصل در زمانی بسیار کوتاه و به راحتی خرد کنید با یک حرکت چندین برش انجام می دهد ظرف های کاربردی خرد یا تکه کردن فقط با یک حرکت خرد کردن بدون له کردن میوه و سبزیجات شستشوی آسان تیغه های فوق العاده تیز برای خرد کردن پیاز و سبزیجات ساخته شده اند هرگز کند نخواهد شد !!!! قیمت: 8,000 تومان درصد :34 روش خرید: برای خرید خرد کن جادویی پیاز و سبزیجات، پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول یا محصولات مورد نظرتان را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.

آموزش درست کردن ماست و دوغ گازدار

ابتدا شیر رو توی قابلمه بزرگی می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم…

مواظب باشید سر نره. یه جوش که خورد، بسه. قابلمه رو از روی گاز بر می داریم و یه جا می ذاریم (!) مثلاً روی کابینت. صبر می کنیم تا از اون داغی بیفته. حرارتش باید ولرم باشه. نه گرمتر نه سردتر. وقتی به این مرحله رسید، به میزان هر لیتر شیری که داشتیم، یه قاشق ماست اضافه می کنیم. مثلاً اگر پنج لیتر شیر داشتیم، پنج قاشق ماست می ریزیم توی یه کاسه و مقداری از شیر ولرم رو روش می ریزیم و با هم مخلوط می کنیم. سپس اینها رو به همه شیرها اضافه می کنیم و حسابی مخلوط می کنیم.

بعد، در قابلمه رو می بندیم و روی قابلمه رو ملافه ضخیم یا پتوی نازک می اندازیم و حسابی قابلمه رو با اینها می پوشونیم. یکی دو ساعت صبر می کنیم. حالا دیگه ماست به اصطلاح « گرفته » است. ولی نباید بخوریمش. پتو و ملافه رو از روش بر می داریم و می ذاریمش توی یخچال تا ۲۴ ساعت طرفش نمی ریم. بعد از این مدت، گوشه ماست رو با یک نعلبکی به اصطلاح می شکنیم. یعنی با یک نعلبکی گوشه ای از ماست رو برمی داریم و اون تیکه از ماست رو روی بقیه ماست ها می گذاریم. نعلبکی رو هم می ذاریم همون گوشه ماست بمونه. این کار باعث می شه که آب ماست توی اون قسمت از ظرف جمع بشه. باید به ماست سر بزنیم و آب ماست رو از ماست جدا کنیم. با این کار هم ماست سفت تر می شه، هم آب ماست به این دردی که می گم می خوره. تا اینجا ماست حاضره.

آب ماست ها رو توی یه شیشه یا بطری می ریزیم. وقتی همه اش یه جا جمع شد، در بطری رو سفت می کنیم و می ذاریم یکی دو روز در دمای آشپزخونه بمونه. البته وقتی که داریم آب ماست رو توی بطری می ریزیم، قطعاً مقداری ماست هم واردش می شه. دوغ بعد از یکی دو روز آماده است.

نکته ۱ : اون چند قاشق ماستی که به شیر اضافه می کنیم، مایه ماسته. هرچی اون مرغوبتر باشه، ماستی که درست می شه هم بهتره.

نکته ۲ : وقتی که بعد از دو روز خواستید در بطری دوغ رو باز کنید، خیلی مواظب باشید. آخه خیلی گاز داره !

چراغ قوه خورشیدی جاکلیدی (با هدیه)

یک وسیله عالی ، کاربردی و به درد بخور

هم چراغ قوه خورشیدی هم جاکلیدی

چراغ قوه خورشیدی بدون نیاز به برق و باتری

این چراغ قوه با کارایی و کیفیت بالا هیچگاه خاموش نمی شود و با نور عادی محیط و با هر میزان روشنایی شارژ می گردد.

شما با خرید این چراق قوه خورشیدی یک عدد CD و اشانتیون رایگان از ما هدیه می گیرید..





ارسال سریع به سراسر کشور

قیمت: 7,900 تومان

درصد :31

روش خرید: برای خرید چراغ قوه خورشیدی جاکلیدی (با هدیه)، پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول یا محصولات مورد نظرتان را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.